L’Accademia Italiana che offre corsi riconosciuti in tutto il Mondo
Squisito segreto tra i vini francesi, il Vin Jaune del Giura.
Il Vin Jaune del Giura è senza dubbio una delle creazioni più pregiate della cultura vinicola...
Chianti, re nella tradizione dei vini toscani
È il vino italiano per eccellenza, in particolare dei vini toscani che in tutto il mondo...
Vini toscani, il Carmignano morbido e rosso
Una delle più antiche e importanti zone vitivinicole in Toscana, è quella del Carmignano DOCG, considerato...
Globale e seducente, la carta dei vini ideale.
Rappresenta la cantina, il locale, la scelta del sommelier. Insomma, la carta dei vini è l'immagine...
La Barbera, gusto e abbinamenti del vino al femminile
Continua il nostro percorso nel mondo della Barbera, vino piemontese amato e bevuto da secoli nei...
Barbera e Dolcetto, le delizie dei vini piemontesi
Rinomati in tutto il mondo, i vini del Piemonte riservano sempre qualche bella novità tra produzioni...
La carta dei vini, come la struttura un sommelier?
Per i tanti che aspirano a diventare esperti del vino, oppure semplicemente a gestire un'enoteca o...
Lo spumante, tecniche di servizio per non sbagliare a tavola!
La curiosità e l'attesa quando si acquista una nuova bottiglia di spumante, può essere oscurata solo...