Tag - Barbara Costantino

Abbinamenti in Europa: Grecia, sapori e menu preferiti del popolo di Ulisse

Maurizio Giordano2024-08-30T14:46:46+02:00Divinità del Vino e dei Banchetti Dopo aver approfondito con una prima stesura della Grecia e delle...

Abbinamenti in Europa: sapori di Spagna e gusti delle isole

Maurizio Giordano2024-08-08T16:13:16+02:00Le variegate denominazioni lontano dai riflettori dei Grandi vini d’Europa La Spagna è oggi il terzo produttore...

Abbinamenti in Europa: madeira, un arcipelago tutto da scoprire

Maurizio Giordano2024-07-19T16:13:03+02:00Tra Natura e vino Scenari maestosi, verdi, e verticali, voliamo a Madeira a 850 km a sud...

Abbinamenti in Europa: uno sguardo ad est tra Croazia e Slovenia

Maurizio Giordano2024-07-05T15:29:37+02:00L’azzurra Croazia e la Verde Slovenia Un susseguirsi di paesaggi che cambiano continuamente e danno l’idea di...

Abbinamenti in Europa: Catalogna, una regione da degustare

Maurizio Giordano2024-06-19T12:19:15+02:00Provincia affascinante ed indipendente La Catalogna porta con sé una storia di autonomia ed indipendenza molto lunga...

Abbinamenti in Europa: Alsazia, una lingua di terra nordica baciata dal sole

Maurizio Giordano2024-06-18T16:05:26+02:00Terra di Confine L’Alsazia, una terra di confine, una lingua di territorio di pregio che divide la...

Abbinamenti in Europa: La costa basca e il sale dell’oceano Atlantico

Maurizio Giordano2024-05-14T14:23:41+02:00Figlio dell’oceano La primavera che tanto aspettiamo ha tardato ad arrivare quest’anno, pertanto non ci resta che...

Abbinamenti in Europa: Varietà ed estensione della Loira

Maurizio Giordano2024-05-08T11:24:36+02:00Un vigneto lungo 800 chilometri Il “Giardino di Francia” così vengono definite le sponde del fiume della...

Abbinamenti in Europa: Ungheria, tradizioni, cultura, cibo e (non solo) Tokaji

Maurizio Giordano2024-04-12T09:57:31+02:00Al centro d’Europa, tra occidente e oriente un mito senza fine Dal Nord Europa, ci spostiamo sempre...

Abbinamenti in Europa: Austria, alla scoperta di vini rari e locali da abbinare alle loro tradizioni culinarie

Maurizio Giordano2024-03-28T16:55:58+01:00Le Strade del vino: storia di una rinascita nel segno della tradizione Gli itinerari proseguono spostandoci di...