L’Accademia Italiana che offre corsi riconosciuti in tutto il Mondo
Parlano di noi
Il Corso Sommelier Online si svolge in streaming
Degustibuss International è la prima Accademia di Formazione in campo Wine&Spirits in Italia ad aver istituito un Corso Sommelier Online.
Il percorso standard di Degustibuss prevede tre livelli per ottenere la qualifica completa, abbiamo integrato la possibilità di frequentare sia il corso Start che il corso Advanced in modalità online.
Abbiamo fatto questa scelta per permettere a tutti, in qualsiasi momento, di apprendere e cominciare un nuovo percorso con l’apprendimento delle tecniche di Sommellierie.
Corso sommelier online Start
Programma del Corso sommelier online Start
IL CORSO SOMMELIER ONLINE START INCLUDE 1° E 2° LIVELLO SOMMELIER
– PROGRAMMA DEL CORSO 1° LIVELLO – 20 ORE FORMATIVE
VITICOLTURA E VINIFICAZIONE:
- Il concetto di terroir;
- Fattori che influenzano la coltivazione dell’uva;
- Sistemi di allevamento e ciclo di vita;
- La vendemmia;
- Metodi di vinificazione;
VARIETA’ DI UVE PIU’ COMUNI E CARATTERISTICHE:
- Le uve a bacca bianca: Chardonnay, Sauvignon, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer;
- Le uve a bacca rossa: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, Nebbiolo;
PRINCIPALI STILI DI PRODUZIONE:
- Fermi secchi;
- Vini da dessert;
- Spumanti ( Metodo Charmat e Metodo Classico);
LEGISLAZIONE:
- Legislazione Italiana e Internazionale
TECNICA DI DEGUSTAZIONE DEL VINO:
- Approcci visivo, olfattivo e gusto-olfattivo;
- Conclusioni: la qualità, lo stile di produzione, potenzialità.
– PROGRAMMA CORSO SOMMELIER 2° LIVELLO – 20 ORE FORMATIVE
Fattori che influenzano la qualità e lo stile del vino
Italia: le maggiori regioni vitivinicole, con dettagli delle DOCG e le principali DOC
FOCUS:
- Lombardia, Trentino-AltoAdige, Friuli, Veneto
- Piemonte, Toscana, Umbria, Abruzzo
- Campania, Puglia, Sicilia, Sardegna
ESAME FINALE – 2 h
Consegna Certificazione Sommelier 1° e 2° Livello per gli idonei
SVOLGIMENTO DEL CORSO
Al momento dell’iscrizione riceverai le dispense che dovrai iniziare a studiare prima dell’inizio delle lezioni.
Ogni appuntamento digitale prevede che sia tu ad attivare la piattaforma di videoconference (come se tu dovessi recarti a lezione): semplicemente dovrai inserire ID e password che ti sono state fornite a seguito dell’iscrizione ed accedere all’aula virtuale.
Tutto il materiale didattico, comprese le slide, saranno fruibili e ti serviranno per prepararti all’esame, che si terrà la settimana successiva all’ultima lezione.
Concluso l'esame con successo riceverai la Certificazione Nazionale Degustibuss International e potrai accedere al CORSO SOMMELIER ADVANCED.
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Il corso Sommelier Start è aperto a tutti. Non sono pertanto necessari particolari titoli o certificazioni.
Modalità DI PAGAMENTO
La quota d’iscrizione al Corso Sommelier START è di € 690,00 e dovrà essere versata attraverso questa formula:
- Bonifico Bancario su IBAN: IT32 V056 9603 2180 0000 6315 X33 - intestato a " Associazione Culturale Degustibuss"
- Pagamento con Carta di Credito
- Rateizzazione fin a 4 rate, senza interessi e costi aggiuntivi, tramite Almapay
- Rateizzazione fin a 12 rate, senza interessi e costi aggiuntivi, tramite Pagolight di Compass
IMPORTANTE: nel bonifico indicare il nome e cognome del partecipante al corso, la città, il titolo e la data del corso.
In caso di Bonifico, per formalizzare il completamento dell’iscrizione, inviare copia del versamento effettuato all’indirizzo mail: amministrazione@degustibuss.it
TITOLO RILASCIATO
Al superamento del Corso Sommelier START, il discente otterrà il rilascio della Qualifica di Sommelier di 2° Livello/Wine Specialist rilasciato da Degustibuss – Accademia Nazionale Sommelier.
La formazione Degustibuss consente di ottenere il raggiungimento di standard di qualità con conseguente riconoscibilità e mobilità dei certificati dei nostri discenti che possono esercitare la professione anche ai più alti livelli grazie all’approccio anglosassone dell’accademia ed alla specchiata professionalità della Direzione Didattica.
Il titolo comprende la possibilità di partecipare in esclusiva agli eventi Degustibuss.
L’esame finale al termine del CORSO SOMMELIER START ONLINE prevede:
- Test scritto con domande a risposta aperta;
- Dry tasting di tre vini.
Certificazione Sommelier 1° e 2° Livello
Processo formativo conforme agli
STANDARD INTERNAZIONALI
Certificazione e Riconoscimento
INTERNAZIONALE DELLA QUALIFICA
Il corso per sommelier al
PREZZO PIÙ COMPETITIVO
Corso sommelier online Advanced
Programma del Corso sommelier online Advanced
- Principali zone produttrici di vino nel mondo,
- Vecchio Mondo – Francia, Spagna, Germania.
- Nuovo Mondo – Americhe, Sud Africa, Australia e Nuova Zelanda.
- Food Pairing – Lo studio dell’abbinamento cibo-vino attraverso la degustazione di cibi con preparazioni sia semplici che complesse, abbinati alla degustazione di tutte le tipologie di vinificazione. ( Il discente sarà invitato alla prima giornata di lezione a reperire i cibi da utilizzare durante le giornate di pairing seguendo il menù scelto dalla Direzione Didattica).
- Vini Fortificati – Oltre allo studio dei vari prodotti fortificati è previsto l’abbinamento con formaggi e cioccolato. (Il discente sarà invitato alla prima giornata di lezione a reperire i cibi da utilizzare durante le giornate di pairing seguendo il menù scelto dalla Direzione Didattica ).
ESAME FINALE – 2,5 h ( 10.00 – 13.00 )
L’esame finale sarà svolto esclusivamente in presenza nelle città di Roma, Torino, Milano e Verona in data diversa dalla fine del corso. In questo modo si avrà il tempo necessario per prepararsi e per organizzare l’eventuale trasferta.
La visita in cantina verrà calendarizzata al termine del corso e dell’esame.
SVOLGIMENTO DEL CORSO
Al momento dell'iscrizione riceverai la dispensa che dovrai iniziare a studiare prima dell’inizio delle lezioni. Ogni lezione è indicata nella mail di conferma che hai ricevuto via e-mail. Ogni appuntamento digitale prevede che sia tu ad attivare la piattaforma di video conference (un po’ come se tu dovessi recarti a lezione): semplicemente dovrai inserire ID e password che ti sono state fornite a seguito dell’iscrizione ed accedere all'aula virtuale.
Tutto il materiale didattico, comprese le slide, saranno fruibili al termine delle lezioni e ti serviranno per prepararti all’esame. L’esame si svolgerà in presenza in una delle sessioni disponibili a Roma, Milano, Torino o Verona.
Concluso l' esame con successo riceverai la Certificazione Nazionale Sommelier.
REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Il corso Sommelier Online Advanced è dedicato a coloro che abbiano superato con successo il livello Start o dimostrino conoscenze equipollenti attraverso il superamento di un esame di ammissione.
Modalità DI PAGAMENTO
La quota d’iscrizione al Corso Sommelier ADVANCED è di € 740,00 e dovrà essere versata attraverso questa formula:
- Bonifico Bancario su IBAN: IT32 V056 9603 2180 0000 6315 X33 - intestato a " Associazione Culturale Degustibuss"
- Pagamento con Carta di Credito
- Rateizzazione fin a 4 rate, senza interessi e costi aggiuntivi, tramite Almapay
- Rateizzazione fin a 12 rate, senza interessi e costi aggiuntivi, tramite Pagolight di Compass
TITOLO RILASCIATO
Al superamento dell’esame finale del corso Sommelier Advanced sarà conseguita la Certificazione Nazionale Sommelier.
La formazione Degustibuss consente di ottenere il raggiungimento di standard di qualità con conseguente riconoscibilità e mobilità dei certificati dei nostri discenti che possono esercitare la professione anche ai più alti livelli grazie all’approccio anglosassone dell’accademia ed alla specchiata professionalità della Direzione Didattica.
Il titolo comprende la possibilità di partecipare in esclusiva agli eventi Degustibuss.
Diploma Sommelier
Processo formativo conforme agli
STANDARD INTERNAZIONALI
Certificazione e Riconoscimento
INTERNAZIONALE DELLA QUALIFICA
Il corso per sommelier al
PREZZO PIÙ COMPETITIVO
Corso Sommelier Online di Degustibuss International
Da sempre dichiariamo di ispirarci ai migliori istituti al mondo, come il WSET, che da molti anni rilascia corsi sul vino in digitale.
Anche nei corsi online, Degustibuss si afferma come pioniera della formazione: le ore in aula sono affiancate da ore di studio individuale.
Per venire incontro alle esigenze dei propri corsisti Degustibuss International mette a disposizione il Corso Sommelier Online START in due diverse sessioni disponibili durante la settimana:
- la Sessione Infrasettimanale, con lezioni di circa 2 ore nelle giornate di Martedì e Giovedì dalle 20:30;
- la Sessione del Sabato, con lezioni di circa 4 ore esclusivamente di Sabato a partire dalle 10:00.
Il Corso Sommelier Online Advanced è invece disponibile nella formula intensiva del Sabato:
- Sessione del Sabato, con lezioni di circa 5 ore esclusivamente di Sabato a partire dalle 9:00.
Corsi Sommelier Online Degustibuss e validità
Da sempre dichiariamo di ispirarci ai migliori istituti al mondo per l’impostazione didattica dei nostri corsi: il WSET infatti da molti anni rilascia corsi sul vino in digitale.
Questa volta non siamo stati da meno, i Corsi da Sommelier Online di Degustibuss International rilasciano una certificazione che ha la medesima validità dei corsi standard e che permette di lavorare sia in Italia che all’estero.
Degustibuss è l'unica accademia in Italia a fornire sia corsi per sommelier che corsi WSET fino al terzo livello. Ciò dimostra un livello di qualità nella didattica di indiscutibile serietà.
i nostri pacchetti
Scegli il tuo pacchetto
-
Pacchetto Corso Sommelier Online
Start + Advanced2 Diplomi Sommelier Riconosciuti a livello Internazionale
€ 1320,00 oppure 12 rate da € 110,00Corso sommelier online Start
Corso sommelier online Advanced
Il corso Sommelier Online di Degustibuss International ti fornirà, infatti, la stessa qualità e attenzione individuale di una lezione in aula, semplicemente a dividere te e il docente sarà lo schermo del tuo pc o del tuo cellulare. Le dirette sono vere e proprie lezioni nelle quali sarai connesso con il docente e al quale potrai chiedere qualsiasi domanda, proprio come in classe.
Degustibuss International opera nella formazione delle figure tecniche e manageriali che svolgono funzioni professionali nel business del vino.
Gli studenti diplomati con successo con Degustibuss oggi ricoprono ruoli di rilievo nella ristorazione e somministrazione al pubblico in Italia o all’estero.
Cosa aspettarti dal corso online?
- Più di 80 ore di formazione online (corso start + advanced)
- Degustazione guidata di referenze selezionate (spedite a casa e incluse nel prezzo)
- Due sessioni disponibili per il corso sommelier START: infrasettimanale e sabato!
- Sessione intensiva del Sabato per il corso sommelier ADVANCED
- Moduli didattici completi, dispense e slides
- Lezioni online in tempo reale con i Docenti Degustibuss
- Esame in diretta streaming con i test e le domande ufficiali di Degustibuss per il corso START
- Esame in presenza in una città a tua scelta tra le disponibili per il corso ADVANCED
- Acquisizione della Certificazione Nazionale Sommelier (1° e 2° Livello) e Diploma Sommelier
I nostri corsi (sia Online che in Aula) richiedono una parte di studio individuale che può variare da persona a persona, si stimano circa 25 ore per il CORSO SOMMELIER START.
Al momento dell’acquisto potrai scegliere la data di inizio corso tra quelle disponibili e verrai automaticamente inserito nella calendarizzazione delle lezioni digitali. Per venire incontro alle esigenze di tutti abbiamo deciso di proporre sia una sessione serale che si svolgerà di Martedì e Giovedì sia una sessione di Sabato, la durata in termine di ore complessive resta invariata. Un minuto prima dell’inizio della lezione, ti basterà accendere il tuo device ed accedere con le credenziali del corso.
Ottimo rapporto prezzo|ore di formazione fornite.
I corsi sono visualizzabili su tutti i device!
Il costo dei Vini è incluso nel prezzo del corso e ti saranno recapitati direttamente a casa tramite corriere. Il valore dei vini proposti ammonta a circa 150 € per il primo livello e 200 € per il secondo livello.
Cosa Rilascia il Corso
CERTIFICAZIONE SOMMELIER 1° e 2° LIVELLO
La Certificazione rilasciata attesta la conoscenza di tutte le metodologie di vinificazione oltre che la conoscenza delle zone di produzione di tutto il territorio italiano.
DIPLOMA NAZIONALE SOMMELIER
Il prestigioso riconoscimento con il quale Degustibuss ufficializza la totale competenza del corsista nel campo del beverage.