Corso Barman | Percorso Professionale

Corso Barman | Percorso Professionale

PARLANO DI NOI

CORSO BARMAN PROFESSIONISTA

CORSO BARMAN PROFESSIONISTA:
BARMAN BASE | BARMAN AVANZATO | BARMAN ELITE | TOP BARTENDER

*Corsi acquistabili separatamente

€ 199,00

DURATA DEL CORSO BARMAN:

64 ore / 8 lezioni

DURATA DEI SINGOLI LIVELLI:

16 ore / 2 lezioni

FREQUENZA SINGOLI LIVELLI:

2 giornate da 8 ore (9:00 – 18:00)

NUMERO MASSIMO:

25 partecipanti

ISCRIZIONI APERTE

RESTANO SOLO

POCHI

POSTI DISPONIBILI

CORSO BARMAN PROFESSIONISTA

 

Il corso barman con certificazione internazionale al prezzo più basso d’Italia, presente in 7 città Italiane.

LAVORERAI IN ITALIA O NEL MONDO CON PROFESSIONALITA’, DIVERTIMENTO E PROFITTO.

 

  • Processo formativo realizzato in conformità alla Norma Internazionale UNI EN ISO 9001:2015.
  • Certificazione e Riconoscimento internazionale del titolo.
  • 7 sedi in tutta Italia.
  • Oltre 1200 Barman Diplomati ogni anno.
  • Prezzo del corso più basso d’Italia.

Vuoi imparare una professione che non soffre la crisi? Scegli il Corso Barman nella tua città e PRENOTATI.

 

I posti dei nostri corsi si esauriscono in un lampo!

 

Perchè diventare Barman

Se sei atterrato su questa pagina, probabilmente hai già un forte interesse verso questa professione. La scelta che stai facendo è corretta. Che tu abbia 18 anni o 30, diventare barman è un sogno condiviso da tanti.

In Italia, i migliori barman possono guadagnare circa 400 euro a serata. Questo tenendo conto della retribuzione del datore di lavoro e quella costituita dalle mance. A Londra, New York, Miami, Las Vegas, Tokyo ed altre grandi metropoli, un barman può arrivare a guadagnare 1000 euro a serata. Non sono retribuzioni per tutti, ma solo per chi è tecnicamente preparato. Un Corso Barman è senz’altro l’inizio del percorso. Quindi fai attenzione a come lo scegli.

I migliori corsi per barman hanno una forte base pratica. Il nostro Corso Barman viene fatto interamente all’interno di un Cocktail Bar. Il corsista deve calarsi nel contesto lavorativo sin da subito ed iniziare ad utilizzare un reale “banco di lavoro” e non un tavolo qualunque.

Teoria: i corsisti seguiranno la parte Teorica direttamente nel luogo di lavoro in quanto è fondamentale per avere un buon apprendimento legare gli aspetti teorici a quelli pratici.

Pratica: ad ogni Corso Barman, l’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss mette a disposizione dei corsisti un numero infinito di alcolici ed ingredienti e l’utilizzo di tutte le attrezzature con cui il futuro barman dovrà lavorare quando sarà assunto alle dipendenze di un’azienda.

 

I Corsi per Barman sono organizzati ciclicamente nel corso dell’anno e sono attivi su 7 differenti città italiane: Roma, Milano, Napoli, Torino, Bologna, Firenze, Palermo.

I nostri corsi sono riconosciuti su tutto il Territorio Nazionale ed a Livello Internazionale.

SCOPRI I PROGRAMMI E I PREZZI

CORSO BARMAN | BASE

Durata: 2 Giornate da 8 ore;

Frequenza: dalle 9:00 alle 18:00 Sabato e Domenica;

Prezzo: € 199,00;

CORSO BARMAN BASE | RICONOSCIUTO A LIVELLO INTERNAZIONALE

Il Corso Barman Base organizzato dall’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss è tra i corsi più frequentati d’Italia. Questo perché la struttura didattica del Corso Barman consente al corsista di capire gradualmente se il loavoro del bartender fa al caso suo. Il corsista, infatti, ha la possibilità di proseguire la formazione accdendo al Corso Barman Avanzato, al Corso Barman Elite ed al Corso Top Bartender senza nessun obbligo da parte dell’Accademia. Ogni corso di barman è infatti acquistabile separatamente. Il corso barman base, della durata di 2 giornate, consente al corsista di avere un’ottima preparazione iniziale e comprendere la struttura del lavoro di Barman. Grazie a questo corso, il neo diplomato avrà un Diploma Barman Riconosciuto che gli consentirà di lavorare in Discoteche, Cocktails Bar, Wine Bar e Lounge Bar in tutta Italia ed all’estero. Il Diploma, su richiesta del corsista, viene tradotto in Lingua Inglese, Francese, Russo, Cinese, Arabo e Spagnolo.

Durata del Corso Barman Base: 16 ore.

Frequenza: 8 ore al giorno sabato e domenica dalle 9:00 alle 18:00.

  • La professione del Barman in Italia e nel mondo.
  • Modelli comportamentali e strategie di rapporto con la clientela.
  • Le attrezzature del barman. Studio, analisi e metodi di utilizzo.
  • Preparazione della postazione di lavoro e del banco bar in genere.
  • Studio delle ricette e tecniche di preparazione dei cocktail.
  • Merceologia dei prodotti.
  • Analisi e studio delle tipologie di bicchieri.
  • Studio dei dosaggi in once, grammi e centilitri.
  • Tecniche di costruzione dei cocktail.
  • Taglio e decorazione della frutta.
  • Studio dei cocktail internazionali più richiesti sul mercato italiano.
  • Preparazione da parte dei corsisti dei cocktail più richiesti con prodotti veri. Valutazione e analisi della qualità da parte del docente.
  • Apprendimento dei Movimenti Acrobatici Base di Working.
  • Analisi degustativa dei cocktail preparati dai corsisti con studio sulle caratteristiche olfattive, gustative e visive.
  • Prova Pratica: preparazione di due Cocktail a scelta del candidato ed analisi da parte del docente delle varie fasi di realizzazione.

 

Rilascio di Diploma Nazionale Barman riconosciuto in Italia ed a Livello Internazionale per i corsisti che avranno superato l’esame.

La quota d’iscrizione al Corso Barman Base è di € 199,00 iva esente + € 25,00 come quota associativa annuale.

Formule di pagamento:

  • Bonifico bancario da effettuare alle seguenti coordinate bancarie:

* Bonifico Bancario su IBAN: IT74R0569603218000005738X38 – Banca Popolare di Sondrio – Agenzia 18 di Roma, intestato a DEGUSTIBUSS

  • Pagamento con Carta di Credito o Pay Pal cliccando sul pulsante “paga ora” presente nel modulo d’iscrizione.

IMPORTANTE: nel bonifico indicare il nome e cognome del partecipante al corso, la città, il titolo e la data del corso.

Per formalizzare il completamento dell’iscrizione, inviare copia del versamento effettuato all’indirizzo mail: amministrazione@degustibuss.it

Clicca sul bottone “Iscriviti Ora” e compila il modulo d’iscrizione in ogni sua parte.

Il Corso Barman base dell’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss è conosciuto a livello internazionale. Degustibuss opera da anni in tutta Italia e nel Mondo ed è un marchio di qualità per gli addetti ai lavori. Oltre 200 cocktails bar e Discoteche convenzionate in Italia e oltre 100 locali nelle sei città nel mondo in cui operiamo: New York, Sidney, Miami, Londra, Madrid, Shangai.

NB. Il mestiere del Barman non ha un albo professionale. Tutte le scuole d’Italia tenteranno di convincerti del contrario e ti parleranno di “Albi Nazionali” oppure “Albi Italiani” per Barman o Bartender. Purtroppo non esiste alcun Albo riconosciuto in Italia per il momento. L’unico riconoscimento è dato dalla notorietà della Scuola che vi ha formato e dalle effettive capacità del corsista nell’elaborare un buon cocktail.

 

Se avete dubbi potete consultare il sito del Ministero del Lavoro ciccando qui

CORSO BARMAN | AVANZATO

Durata: 2 Giornate da 8 ore;

Frequenza: dalle 9:00 alle 18:00 Sabato e Domenica;

Prezzo: € 299,00;

CORSO BARMAN | AVANZATO | RICONOSCIUTO

Il Corso Barman Avanzato aggiunge ulteriori conoscenze e capacità di realizzazione. Il corsista può decidere anche di proseguire la formazione (Raccomandato) ottenendo il livello di Barman Elite o raggiungere l’ultimo livello dei corsi per barman con il corso “Top Bartender” che completa la formazione del corsista conferendogli una conoscenza a 360° del mondo del barman. Il corso barman avanzato dell’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss è di ulteriori 16 ore di Teoria e Pratica che aggiunte alle precedenti ore del corso barman base totalizzano un totale di 32 ore di formazione.

Durata del Corso Barman Avanzato | Mixology: 16 ore.

Frequenza: 8 ore al giorno sabato e domenica dalle 9:00 alle 18:00;

 

  • Affumicatura: preparazione del drink con elementi aromatizzanti.
  • Tecniche di preparazione di sciroppi alcolici e analcolici.
  • Drinks Carbonati;
  • Invecchiamento e affinamento dei cocktail: realizzazione di cocktail invecchiati.
  • Jam cocktail: uso di marmellate e gelatine nei drink.
  • Le spume e chantilly con albume e con gelatificanti.
  • Le Emulsioni: Velluti.
  • Le Emulsioni: Arie.

 

  • Prova Pratica: preparazione di due Cocktail a scelta del candidato ed analisi da parte del docente delle varie fasi di realizzazione.

 

 

La quota d’iscrizione al Corso Barman Avanzato è di € 299,00 iva esente + € 25,00 di quota associativa annuale.

Formule di pagamento:

  • Bonifico bancario da effettuare alle seguenti coordinate bancarie:

* Bonifico Bancario su IBAN: IT74R0569603218000005738X38 – Banca Popolare di Sondrio – Agenzia 18 di Roma, intestato a DEGUSTIBUSS

  • Pagamento con Carta di Credito o Pay Pal cliccando sul pulsante “paga ora” presente nel modulo d’iscrizione.

IMPORTANTE: nel bonifico indicare il nome e cognome del partecipante al corso, la città, il titolo e la data del corso.

Per formalizzare il completamento dell’iscrizione, inviare copia del versamento effettuato all’indirizzo mail: amministrazione@degustibuss.it

Clicca sul bottone “Iscriviti Ora” e compila il modulo d’iscrizione in ogni sua parte.

Il Corso Barman Avanzato dell’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss è conosciuto a livello internazionale. Degustibuss opera da anni in tutta Italia e nel Mondo ed è un marchio di qualità per gli addetti ai lavori. Oltre 200 cocktails bar e Discoteche convenzionate in Italia e oltre 100 locali nelle sei città nel mondo in cui operiamo: New York, Sidney, Miami, Londra, Madrid, Shangai.

NB. Il mestiere del Barman non ha un albo professionale. Tutte le scuole d’Italia tenteranno di convincerti del contrario e ti parleranno di “Albi Nazionali” oppure “Albi Italiani” per Barman o Bartender. Purtroppo non esiste alcun Albo riconosciuto in Italia per il momento. L’unico riconoscimento è dato dalla notorietà della Scuola che vi ha formato e dalle effettive capacità del corsista nell’elaborare un buon cocktail.

Se avete dubbi potete consultare il sito del Ministero del Lavoro ciccando qui

CORSO BARMAN | ELITE

Durata: 2 Giornate da 8 ore;

Frequenza: dalle 9:00 alle 18:00 Sabato e Domenica;

Prezzo: € 199,00;

CORSO BARMAN | ELITE | RICONOSCIUTO

Il Corso Barman Elite rappresenta il penultimo passaggio nel Percorso Barman dell’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss. Il corsista ha una conoscenza sempre più profonda del mestiere e del settore ed ha la capacità non solo di creare tutte le tipologie di cocktails richieste, ma anche idearne dei propri combinando i giusti abbinamenti. Il corsista può decidere di concludere la formazione (Raccomandato) ottenendo anche l’ultimo livello del Percorso Barman dell’Accademia accedendo al Corso Top Bartender. 

Durata del Corso Barman Elite | Flair & Mixology Advanced: 16 ore.

Frequenza: 8 ore al giorno sabato e domenica dalle 9:00 alle 18:00;

 

  • La sferificazione molecolare: diretta.
  • La sferificazione molecolare: inversa.
  • La sferificazione molecolare: in olio.
  • Realizzazione di un punch.
  • Concetto di twist on classic.
  • Liquori: realizzazione e tecnica di estrazione di aromi.
  • Analisi del Flair.
  • Prove pratiche iniziali.
  • Come muovere il corpo. Analisi delle tempistiche di ricezione degli oggetti.
  • Cambi di impugnature, lanci e ricezioni di più oggetti.
  • Tecniche di incastro e disincastro di bottiglie e mixing tin.
  • Controllo di più oggetti nella stessa mano (Greb)
  • Tecniche di lancio di 3 o 4 oggetti (bottiglie e/o tin), “multiobject”.

La quota d’iscrizione al Corso Barman Elite è di € 199,00 iva esente + € 25,00 di quota associativa annuale.

Formule di pagamento:

  • Bonifico bancario da effettuare alle seguenti coordinate bancarie:

* Bonifico Bancario su IBAN: IT74R0569603218000005738X38 – Banca Popolare di Sondrio – Agenzia 18 di Roma, intestato a DEGUSTIBUSS

  • Pagamento con Carta di Credito o Pay Pal cliccando sul pulsante “paga ora” presente nel modulo d’iscrizione.

IMPORTANTE: nel bonifico indicare il nome e cognome del partecipante al corso, la città, il titolo e la data del corso.

Per formalizzare il completamento dell’iscrizione, inviare copia del versamento effettuato all’indirizzo mail: amministrazione@degustibuss.it

Clicca sul bottone “Iscriviti Ora” e compila il modulo d’iscrizione in ogni sua parte.

Il Corso Barman Elite dell’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss è conosciuto a livello internazionale. Degustibuss opera da anni in tutta Italia e nel Mondo ed è un marchio di qualità per gli addetti ai lavori. Oltre 200 cocktails bar e Discoteche convenzionate in Italia e oltre 100 locali nelle sei città nel mondo in cui operiamo: New York, Sidney, Miami, Londra, Madrid, Shangai.

NB. Il mestiere del Barman non ha un albo professionale. Tutte le scuole d’Italia tenteranno di convincerti del contrario e ti parleranno di “Albi Nazionali” oppure “Albi Italiani” per Barman o Bartender. Purtroppo non esiste alcun Albo riconosciuto in Italia per il momento. L’unico riconoscimento è dato dalla notorietà della Scuola che vi ha formato e dalle effettive capacità del corsista nell’elaborare un buon cocktail.

Se avete dubbi potete consultare il sito del Ministero del Lavoro ciccando qui

CORSO BARMAN | TOP BARTENDER

Durata: 2 Giornate da 8 ore;

Frequenza: dalle 9:00 alle 18:00 Sabato e Domenica;

Prezzo: € 199,00;

CORSO BARMAN | TOP BARTENDER | RICONOSCIUTO

Il Corso Barman “TOP BARTENDER”  rappresenta l’ultimo passaggio nel Percorso Barman dell’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss. Il corsista, dopo 64 ore di teoria e pratica ha delle eccellenti capacità di realizzazione, ottima velocità e stile ed un’importante conoscenza teorica. 

La percentuale di Diplomati al Corso Barman “Top Bartender” che trova lavoro entro tre mesi dalla fine del percorso è del 95%.

La quota d’iscrizione al Corso Top Bartender è di € 199,00 iva esente + € 25,00 di quota associativa annuale.

Formule di pagamento:

  • Bonifico bancario da effettuare alle seguenti coordinate bancarie:

* Bonifico Bancario su IBAN: IT74R0569603218000005738X38 – Banca Popolare di Sondrio – Agenzia 18 di Roma, intestato a DEGUSTIBUSS

  • Pagamento con Carta di Credito o Pay Pal cliccando sul pulsante “paga ora” presente nel modulo d’iscrizione.

IMPORTANTE: nel bonifico indicare il nome e cognome del partecipante al corso, la città, il titolo e la data del corso.

Per formalizzare il completamento dell’iscrizione, inviare copia del versamento effettuato all’indirizzo mail: amministrazione@degustibuss.it

Clicca sul bottone “Iscriviti Ora” e compila il modulo d’iscrizione in ogni sua parte.

Il Corso Barman “Top Bartender” dell’Accademia Nazionale Barman di Degustibuss è conosciuto a livello internazionale. Degustibuss opera da anni in tutta Italia e nel Mondo ed è un marchio di qualità per gli addetti ai lavori. Oltre 200 cocktails bar e Discoteche convenzionate in Italia e oltre 100 locali nelle sei città nel mondo in cui operiamo: New York, Sidney, Miami, Londra, Madrid, Shangai.

NB. Il mestiere del Barman non ha un albo professionale. Tutte le scuole d’Italia tenteranno di convincerti del contrario e ti parleranno di “Albi Nazionali” oppure “Albi Italiani” per Barman o Bartender. Purtroppo non esiste alcun Albo riconosciuto in Italia per il momento. L’unico riconoscimento è dato dalla notorietà della Scuola che vi ha formato e dalle effettive capacità del corsista nell’elaborare un buon cocktail.

Se avete dubbi potete consultare il sito del Ministero del Lavoro ciccando qui

CORSO BARMAN – DOCENTI

I docenti dell’Academy sono di differente estrazione:

  • Barman Professionisti
  • Barman Formatori
  • Campioni titolati a livello Internazionale;
  • Imprenditori titolari Bar, Ristoranti ed Enoteche
  • Biologi Nutrizionisti
  • Distributori internazionali

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Corso Barman | Percorso Professionale ultima modifica: 2017-05-04T10:37:11+00:00 da degustibuss