Frequenza:
2 giornate da 5 ore: dalle 14:00 alle 19:00Numero massimo:
25 partecipantiINDIRIZZO
Hotel Nord Nuova Roma, Via Giovanni Amendola, 3, 00184 Roma RM View map
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CORSO DEGUSTAZIONE BIRRA ROMA | 1° LIVELLO
1200 partecipanti ogni anno in ITALIA
Presenti in 6 città nel MONDO
Il corso più frequentato ad un PREZZO MAI VISTO
PROGRAMMA DEL CORSO DEGUSTAZIONE BIRRA ROMA | 1° LIVELLO
1° Giorno
Dalle 14:00 alle 19:00.
Teoria. Il ruolo del degustatore. Le birre Italiane e le birre internazionali. Le zone di produzione. Processi produttivi. Classificazione della birra. Tipologie di fermentazione. Materie prime.
Prova Pratica. Degustazione ed analisi di quattro birre. Due italiane e due internazionali.
2° Giorno
Dalle 14:00 alle 19:00.
Teoria. Analisi sensoriale della birra: l‘analisi visiva, l’analisi olfattiva e l’analisi gustativa. Processi e metodi per il corretto approccio alle analisi.
Prova Pratica. Degustazione di quattro birre e compilazione della scheda di degustazione.
Rilascio Diploma Degustatore Birra e Brindisi di chiusura.
CORSO DEGUSTAZIONE BIRRA ROMA
ISCRIZIONI APERTE
RESTANO SOLO
4
POSTI ANCORA DISPONIBILI
DATE DEL CORSO DEGUSTAZIONE BIRRA:
20 e 21/10/2018 | Hotel Nord Nuova Roma, Via Giovanni Amendola, 3, 00184 Roma RM
DURATA: 10 Ore / 2 Lezioni
PREZZO: € 99,00 + €25 come quota associativa annuale
SVOLGIMENTO: Sabato e Domenica dalle 14:00 – 19:00.
NUMERO MAX PARTECIPANTI: 25 Partecipanti
MODALITA’ DI PAGAMENTO: Bonifico Bancario, PayPal, Carta di Credito, Contanti
TITOLO RILASCIATO: Diploma di Degustatore Birra
DOCENTI: Dott. Simone del Sordo, Sommelier con esperienza internazionale.
VERIFICA DISPONIBILITA':
DATA | 20 e 21 GENNAIO 2018
DATA |10 e 11 MARZO 2018
DATA | 20 e 21 OTTOBRE 2018
