Vini

Vini extra Italia

Ah, si produce vino anche fuori dall’Italia?

La tavola degli italiani è una Repubblica fondata sul vino. Italiano. Solo ed esclusivamente italiano....

Categoria: Vini
Oregon viaggio nel vino

Itinerari di Viaggio nel Vino n.11 – Oregon: angolo sconosciuto del nuovo mondo

Olimpo del Vino Un’ area poco conosciuta quella dell’Oregon, lo stato a nord della California, (famosa...

Comprare Vino

Il Sommelier e la maledizione del regalo di Natale

Passate le feste, tempo di bilanci sui regali ricevuti, sulla loro utilità, gradimento, sorpresa. Ora,...

Categoria: Sommelier, Vini
Costo vino

Perché il mio vino costa più del tuo?

Qualsiasi prodotto ha un costo di produzione, un prezzo di vendita e un valore. Il...

Categoria: Vini

Itinerari di Viaggio nel Vino n.9 – L’arcipelago di Aotearoa: Nuova Zelanda

Uno stivale rovesciato La Nuova Zelanda, Aotearoa che in lingua Maori significa “Lunga Nuvola Bianca”, è...

Vino in lattina

Vino in Lattina di alluminio in Italia?

Che belle le tradizioni! Che belle le usanze e abitudini consolidate! Che bello il patrimonio...

Categoria: Vini
Italia Abruzzo

Itinerari di Viaggio nel Vino n.7 – Italia in altitudine rotolando verso sud

In alta quota: gli Appennini I viaggi del vino proseguono, come promesso alla fine del viaggio...

Vinificazione

Enologia in pillole, prime fasi e tipi di vinificazione

Un'arte antica di secoli, la produzione del vino ha avuto uno sviluppo sostanziale nell'ultimo secolo,...

Categoria: Vini