I mestieri del barman e del bartender sono tra quelli maggiormente in ascesa, poiché si tratta di figure professionali richieste in un mercato in continua espansione. Essendo la richiesta molto elevata, coloro che desiderano affermarsi in questo ambito devono necessariamente ricevere un’adeguata preparazione e formarsi dal punto di vista pratico e nozionistico.
Trovarsi dietro un bancone non significa miscelare solo in modo meccanico gli ingredienti che si hanno a disposizione, ma anche saper creare nuove soluzioni e abbinare i gusti e i sapori in maniera soddisfacente. Questo è possibile esclusivamente se si conosce il comportamento dei singoli elementi e il loro modo di interagire con gli altri circostanti.
Optare per una scuola come Degustibuss vuol dire ottenere una preparazione di base superiore rispetto gli altri competitor, unendo la componente dello studio in aula a una serie di lezioni pratiche che consentono di entrare direttamente in contatto con le bevande e con ciò che si andrà a creare per il cliente finale. Se vi state chiedendo quali sono i criteri che dovete seguire quando si parla di scegliere una valida scuola per Barman e Bartender, ecco a voi una serie di regole che vi permetteranno di optare per la soluzione migliore, a seconda di quelle che sono le vostre esigenze di budget e gli obiettivi professionali che vi siete preposti.
Quali caratteristiche deve avere la perfetta scuola per Barman?
Una sede centrale fisica
Il periodo storico che stiamo attraversando impone ormai da tempo di frequentare la maggior parte dei corsi di questo genere utilizzando la formula del web, che consente di proteggersi da eventuali contagi. Diventare Barman e Bartender significa però saper instaurare un contatto diretto con il cliente e tentare di stabilire quali potrebbero essere i suoi gusti solo guardandolo.
Il contatto umano è pertanto un elemento fondamentale da sviluppare quando si decide di intraprendere una carriera di questo genere ed è possibile solo partecipando a lezioni in sede che creino empatia e capacità di lettura. La scuola Degustibuss possiede ben 15 sedi in Italia, che consentono a tutti coloro che provengono da ogni angolo della Penisola di trovare la propria collocazione e poter partecipare a interessanti lezioni direttamente sul posto.
Potrà capitare che alcune situazioni verranno gestite online, ma la maggior parte del corso prevedrà la presenza di docenti che sapranno trasmettere il proprio sapere guardando gli studenti negli occhi.
Non fidatevi poi di quelle scuole che non hanno una sede fissa ma si spostano da un locale all’altro dopo l’orario di chiusura, poiché probabilmente si tratta di un corso organizzato in maniera superficiale sfruttando il tempo e lo spazio in eccesso.
Se volete davvero sfondare in questo campo avete bisogno di un istituto riconosciuto a livello nazionale e internazionale, che vi rilasci un attestato e soprattutto apporti alla vostra conoscenza di base insegnamenti utili da spendere poi praticamente sul campo. L’investimento sarà certamente superiore, ma i costi saranno poi ripagati in termini di successo e guadagni nel medio e lungo termine.
Classi a numero ridotto
Non affidatevi ai corsi che ospitano contemporaneamente fino a 15 partecipanti, poiché un solo insegnante, seppur bravo e preparato, non sarà in grado di stare dietro a un numero si persone così ampio, fornendo un insegnamento parziale. La scuola Degustibuss si occupa invece di formare classi molto piccole, in modo da poter creare quasi una didattica personalizzata per ognuno degli iscritti.
In sede di colloquio vengono infatti raccolte necessità ed esigenze, cercando di unire gruppi omogenei dal punto di vista della preparazione, che partano tutti dallo stesso livello e siano in grado di arricchirsi l’uno con l’altro. Avendo a che fare con una quantità limitata di aspiranti Barman e Bartender, il professore potrà soffermarsi a spiegare meglio i vari punti e allo stesso tempo rispondere a tutte le domande e i quesiti che dovessero sorgere. Frequentando un corso di tale livello vi sentirete accompagnati in ogni fase del percorso, apprendendo non solo nozioni di base ma imparando ad applicarle potendo osservare il lavoro di veri professionisti da vicino.
Scuola di Barman con docenti adulti e preparati
Come per ogni insegnante che si rispetti, la formazione di base è quanto mai essenziale per poter trasmettere correttamente il proprio sapere anche agli alunni che sono stati assegnati. Una buona scuola offre quindi la possibilità di interfacciarsi con docenti che abbiano superato i 30 anni e abbiano avuto modo di sperimentare sul campo quello che a loro volta hanno imparato.
È importante che si tratti tuttavia di figure adulte ma comunque al passo con i tempi, che siano informate circa le ultime tendenze del settore e che seguano spesso corsi di aggiornamento. In un mondo così ricco di concorrenza sono proprio i dettagli a fare la differenza, pertanto la scuola Degustibuss offre un parco professori di tutto rispetto, ognuno in grado di trasmettere competenza e professionalità a tutti coloro che sono davanti.
Non basta infatti possedere ottime conoscenze, è necessario anche saperle trasmettere al di fuori e utilizzare un metodo di insegnamento che possa essere compreso in maniera più o meno universale. In ogni caso, è essenziale anche instaurare una certa empatia con la propria classe e comprendere se qualcuno possiede esigenze particolari che è possibile soddisfare dedicando del tempo in particolare. Molte scuole, infatti, per risparmiare denaro utilizzano come maestri dei corsisti degli anni precedenti, che certamente potranno spiccare per doti e preparazioni, ma che tuttavia non hanno ancora maturato l’esperienza utile per poter iniziare un proprio percorso didattico.
Investire sul proprio futuro vuol dire quindi scegliere un istituto che selezioni con cura il corpo docente, così da permettere a coloro che si formano nelle sue aule di poter spendere presto le importanti competenze acquisite nel mondo del lavoro che li attende.
Rilascio di un attestato per lavorare come Barman
Frequentare una scuola per Barman e Bartender spesso significa ritagliarsi la possibilità di trovare un ottimo lavoro in un ambito piacevole e divertente come quello che si trova dietro il bancone. Essendo la concorrenza davvero spietata, è opportuno selezionare un corso che possa essere riconosciuto attraverso il rilascio di un apposito attestato, che può essere così mostrato per certificare la propria preparazione di base.
Un istituto come Degustibuss, che ha sedi in tutta la Penisola ed è conosciuto a livello unanime per il suo buon nome, garantirà certamente una corsia preferenziale a tutti coloro che si candideranno per una posizione aperta.
È infatti risaputo che i ragazzi che escono da quelle aule hanno un’alta percentuale di possibilità di divenire accreditati professionisti del settore, che sapranno far valere ciò che hanno appreso mettendolo in pratica tra tradizione e innovazione. Fate quindi attenzione a scegliere una scuola che sia riconosciuta all’interno dei confini nazionali e internazionali, avrete così modo di battere l’agguerrita concorrenza del settore con abilità e prontezza.
Nessuna promessa di lavoro illusoria
Frequentare una buona scuola per Barman e Bartender mira alla ricerca di un buon lavoro in un settore spesso congestionato dall’ampia offerta. I corsi Degustibuss garantiscono agli alunni un appeal certamente superiore rispetto ad altri istituti, tuttavia non è possibile promettere a nessuno di trovare un vero impiego una volta terminate le ore di lezione.
Saranno le abilità apprese e le competenze acquisite a consentirvi di farvi strada sul mercato, quindi diffidate delle promesse che non possono essere mantenute e della pubblicità ingannevole. Nessun corso può infatti assicurare un immediata occupazione promossa direttamente dagli insegnanti, solo fornire il proprio buon nome come garanzia e mettere il massimo impegno nella didattica che viene fornita. Seguendo con partecipazione e passione le ore di lezione state certi che le offerte non mancheranno, poiché sono sempre graditi professionisti preparati che sappiano mettere tutti loro stessi nella causa.
Una richiesta economica consona
Quando si decide di investire sul proprio futuro è purtroppo necessario mettere in conto che la spesa potrebbe essere piuttosto ingente e in ogni caso superiore al previsto. Il suggerimento è quello di evitare tutte quelle realtà che invogliano l’alunno con una richiesta economica troppo bassa, poiché il risparmio andrà certamente a gravare sulla preparazione sui mezzi messi a disposizione.
Probabilmente, corsi troppo scontati si svolgono in location itineranti a seconda delle disponibilità oppure solo online, togliendo tutta la componente umana ed emotiva che è parte integrante di questo lavoro. Inoltre, gli insegnanti di un certo livello percepiscono stipendi sostanziosi, pertanto nel caso di particolari ribassi è possibile che siano stati arruolati ex corsisti che non hanno ancora maturato la giusta esperienza sul campo.
Dall’altro lato, evitate anche gli istituti che richiedono somme eccessive, poiché bisogna sempre tenere conto del rapporto qualità prezzo. Esistono quindi soluzioni sul mercato che si trovano nel mezzo tra le due realtà, come ad esempio la scuola Degustibuss che, con le sue 15 sedi in Italia, permette di ottenere una formazione soddisfacente senza investire una fortuna.
Vengono infatti promosse attività che vertono a creare figure professionali complete, come laboratori realizzati direttamente sul campo che consentono di mettere in pratica tutte le nozioni acquisite.
Quando pertanto vi accingete a scegliere una scuola per Barman e Bartender, fissate un budget ben preciso che tenga conto di tutti questi fattori, considerando che il denaro speso verrà poi recuperato successivamente con il lavoro e con l’applicazione di quanto appreso in classe.
Scegliere Degustibuss è una garanzia sotto ogni punto di vista, quindi visitate il sito e fissate un colloquio senza impegno, rimarrete colpiti dalla cortesia e dalla professionalità che troverete sul posto, pregustando così un futuro roseo in campo professionale.
