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Struttura didattica del Corso
struttura didattica
Il Corso Sommelier nella sede di Trento è suddiviso in 2 livelli di formazione teorico pratica:

Corso sommelier Trento 1 livello
€ 390,00
oppure 12 rate da € 32,50
IVA inclusa
Bloccalo con acconto di € 100
Scegli tra le date disponibili
- Il concetto di terroir;
- Fattori che influenzano la coltivazione dell’uva;
- Sistemi di allevamento e ciclo di vita;
- La vendemmia;
- Metodi di vinificazione;
- Le uve a bacca bianca: Chardonnay, Sauvignon, Riesling, Pinot Gris, Moscato, Gewurztraminer;
- Le uve a bacca rossa: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, Nebbiolo, Malbec;
- Fermi secchi;
- Vini da dessert;
- Spumanti;
- Aromatizzati;
- Approcci visivo, olfattivo e gusto-olfattivo;
- Conclusioni: la qualità, lo stile di produzione, potenzialità.
Esame finale con 10 domande a risposta multipla, 1 domanda aperta, due vini alla cieca
Consegna Certificato Sommelier 1° Livello per gli Idonei

Corso sommelier Trento 2 livello
€ 490,00
oppure 12 rate da € 40,83
IVA inclusa
Bloccalo con acconto di € 100
Scegli tra le date disponibili
- Italia e Vitigni autoctoni
- Vitigni Internazionali
- Italia: tutte le regioni vitivinicole, con dettagli delle DOCG e le principali DOC
- Francia: Bordeaux, Borgogna
- Spagna
- Germania
- Italia: Trento, Franciacorta, Prosecco
- Francia: Champagne, Cremant
- Altri vini spumanti dal mondo
- Panorama geografico e fattori che influenzano gli stili
Esame finale con 30 domande a risposta multipla, 2 domande aperte e 3 vini alla cieca
Consegna Certificazione Sommelier 2° Livello per gli idonei
I nostri corsi per sommelier, dal 1° al 3° livello, hanno programmi snelli e terminano in breve tempo. In mercati come la Francia o l’Inghilterra, (i più importanti al mondo) i corsi sul vino hanno questa identità.
Le ore di formazione in aula sono poche. Lo studio periodico su fonti di qualità ed il wine tasting dura invece un’intera vita.
La partecipazione ai livelli successivi al primo non è obbligatoria. Il corsista può decidere di interrompere la frequentazione del suo percorso a qualsiasi livello del corso di sommelier.
Tuttavia, qualora decidessero di frequentarlo interamente, degusteranno oltre 100 vini selezionati dal nostro corpo docente per la loro qualità e funzionalità didattica.
Il Corso Sommelier a Trento ha una durata giornaliera di 8 ore: con partenza alle ore 9 e chiusura corso alle ore 18. Le lezioni si tengono a poche centinaia di metri dal centro della città.
Ogni giornata di formazione inizia con una formazione teorica sugli argomenti del corso. Dopo circa due ore di teoria, si inizieranno ad affrontare temi pratici e quindi a degustare ed analizzare le bottiglie oggetto di studio. I vantaggi di frequentare il nostro Corso Sommelier a Trento si identificano nella possibilità per i corsisti di affrontare sin da subito lo studio di vini nazionali ed internazionali. Già dal primo livello, il corsista degusterà: Vini Italiani; Vini Francesi; Vini Californiani; Vini Sud Africani; Vini Neo Zelandesi; Vini Cileni; Vini Tedeschi.
L’internazionalità di Degustibuss è un patrimonio che va a beneficio dei nostri corsisti.
Degustibuss ha concentrato i propri corsi nelle principali città italiane. Il nostro Corso Sommelier a Trento, è un corso presente nella Regione Trentino.
Tuttavia, scegliendo una formula didattica che consente di acquisire il Titolo di Sommelier di 1° o 2° livello in breve tempo senza limitare il numero di ore (che è paritetico a quello delle altre scuole o associazioni), Degustibuss consente a tutti coloro interessati a frequentare i corsi ma residenti in altre province o comuni del Trentino Alto Adige, di poter limitare a poche occasioni gli spostamenti.
Difatti, grazie alla formula full time concentrata su tre sabati consecutivi, molti dei partecipanti al nostro corso per sommelier nella città di Trento provengono anche dalle altre città del Trentino oltre che dal Capoluogo.
Sapete che Degustibuss è l’unica realtà italiana che eroga contemporaneamente corsi per sommelier e corsi wset? Questo vi consentirà di avere una formazione “nazionale” ed una “internazionale” seguendo la stessa accademia!
I corsi sommelier di Degustibuss sono validi in Italia ed all’estero e consentono ai nostri corsisti che hanno superato tutti e tre i livelli di lavorare legalmente ed essere inquadrati contrattualmente come sommelier.
Per accedere al Corso Sommelier di 1° Livello nella sede di Trento, non sono indispensabili requisiti e conoscenze pregresse sul vino, sulla degustazione o sulle analisi sensoriali. La metodologia d’insegnamento del nostro corpo docente consentirà a tutti di concludere con successo il corso.
Per accedere ai livelli successivi del Corso Sommelier a Trento o nelle altre sedi Degustibuss in Italia è invece necessario avere conseguito il livello antecedente con la nostra Scuola o con una Scuola differente (a condizione che il numero di ore di formazione sia almeno equivalente).
Cosa Rilascia il Corso

CERTIFICAZIONE 1° LIVELLO
L'inizio del percorso. Il corsista avrà competenze di base sulle analisi ogronolettiche del vino.

CERTIFICAZIONE 2° LIVELLO
La certficazione attesta la conoscenza dei vini di tutto il territorio italiano ed in generale del vecchio mondo.

DIPLOMA NAZIONALE SOMMELIER
Il presitigioso riconoscimento con il quale Degustibuss ufficializza la totale competenza del corsista nel campo del beverage.
i nostri pacchetti