L’Accademia Italiana che offre corsi riconosciuti in tutto il Mondo
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Struttura didattica del Corso
struttura didattica
Il Corso Sommelier nella sede di Trento è suddiviso in 2 livelli di formazione teorico pratica:
Corso sommelier Trento 1 livello
€ 390,00
oppure 12 rate da € 32,50
IVA inclusa
Bloccalo con acconto di € 100
Scegli tra le date disponibili
Programma del Corso sommelier Trento 1 livello
VITICOLTURA E VINIFICAZIONE:
- Il concetto di terroir;
- Fattori che influenzano la coltivazione dell’uva;
- Sistemi di allevamento e ciclo di vita;
- La vendemmia;
- Metodi di vinificazione;
VARIETA’ DI UVE PIU’ COMUNI E CARATTERISTICHE:
- Le uve a bacca bianca: Chardonnay, Sauvignon, Riesling, Pinot Gris, Moscato, Gewurztraminer;
- Le uve a bacca rossa: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, Nebbiolo, Malbec;
PRINCIPALI STILI DI PRODUZIONE:
- Fermi secchi;
- Vini da dessert;
- Spumanti;
- Aromatizzati;
TECNICA DI DEGUSTAZIONE DEL VINO:
- Approcci visivo, olfattivo e gusto-olfattivo;
- Conclusioni: la qualità, lo stile di produzione, potenzialità.
*Qualora il Corso Sommelier su una data città non dovesse partire per mancato raggiungimento del numero minimo di persone, verrà svolto in diretta live streaming con il docente, con vini e spedizione degli stessi totalmente a carico di Degustibuss e senza alcuna maggiorazione di prezzo. Per maggiori dettagli consultare le Condizioni Generali di contratto presenti nella pagina d'iscrizione.
Esame finale con 20 domande a crocette, 1 domanda aperta, due vini alla cieca
Consegna Certificato Sommelier 1° Livello per gli Idonei
Processo formativo conforme agli
STANDARD INTERNAZIONALI
Certificazione e Riconoscimento
INTERNAZIONALE DELLA QUALIFICA
Il corso per sommelier al
PREZZO PIÙ COMPETITIVO
Corso sommelier Trento 2 livello
€ 490,00
oppure 12 rate da € 40,83
IVA inclusa
Bloccalo con acconto di € 100
Scegli tra le date disponibili
Programma del Corso sommelier Trento 2 livello
Fattori che influenzano la qualità e lo stile del vino
Varietà principali e collocazione nel mondo
- Italia e Vitigni autoctoni
- Vitigni Internazionali
Principali zone produttrici di vino nel mondo
- Italia: tutte le regioni vitivinicole, con dettagli delle DOCG e le principali DOC
- Francia: Bordeaux, Borgogna
- Spagna
- Germania
Vini Spumanti nel mondo
- Italia: Trento, Franciacorta, Prosecco
- Francia: Champagne, Cremant
- Altri vini spumanti dal mondo
Vini dolci e vini fortificati
- Panorama geografico e fattori che influenzano gli stili
*Qualora il Corso Sommelier su una data città non dovesse partire per mancato raggiungimento del numero minimo di persone, verrà svolto in diretta live streaming con il docente, con vini e spedizione degli stessi totalmente a carico di Degustibuss e senza alcuna maggiorazione di prezzo. Per maggiori dettagli consultare le Condizioni Generali di contratto presenti nella pagina d'iscrizione.
Esame finale con 10 domande a crocette, 2 domande aperte e 3 vini alla cieca
Consegna Certificazione Sommelier 2° Livello per gli idonei
Processo formativo conforme agli
STANDARD INTERNAZIONALI
Certificazione e Riconoscimento
INTERNAZIONALE DELLA QUALIFICA
Il corso per sommelier al
PREZZO PIÙ COMPETITIVO
I nostri corsi per sommelier, dal 1° al 3° livello, hanno programmi snelli e terminano in breve tempo. In mercati come la Francia o l’Inghilterra, (i più importanti al mondo) i corsi sul vino hanno questa identità.
Le ore di formazione in aula sono poche. Lo studio periodico su fonti di qualità ed il wine tasting dura invece un’intera vita.
3 livelli
di formazione teorico pratica
19 sedi
in tutta Italia
Oltre 2500
corsisti l’anno
Scuola Provider WSET
La partecipazione ai livelli successivi al primo non è obbligatoria. Il corsista può decidere di interrompere la frequentazione del suo percorso a qualsiasi livello del corso di sommelier.
Tuttavia, qualora decidessero di frequentarlo interamente, degusteranno oltre 100 vini selezionati dal nostro corpo docente per la loro qualità e funzionalità didattica.
Il Corso Sommelier a Trento ha una durata giornaliera di 8 ore: con partenza alle ore 9 e chiusura corso alle ore 18. Le lezioni si tengono a poche centinaia di metri dal centro della città.
Ogni giornata di formazione inizia con una formazione teorica sugli argomenti del corso. Dopo circa due ore di teoria, si inizieranno ad affrontare temi pratici e quindi a degustare ed analizzare le bottiglie oggetto di studio. I vantaggi di frequentare il nostro Corso Sommelier a Trento si identificano nella possibilità per i corsisti di affrontare sin da subito lo studio di vini nazionali ed internazionali. Già dal primo livello, il corsista degusterà: Vini Italiani; Vini Francesi; Vini Californiani; Vini Sud Africani; Vini Neo Zelandesi; Vini Cileni; Vini Tedeschi.
L’internazionalità di Degustibuss è un patrimonio che va a beneficio dei nostri corsisti.
Degustibuss ha concentrato i propri corsi nelle principali città italiane. Il nostro Corso Sommelier a Trento, è un corso presente nella Regione Trentino.
Tuttavia, scegliendo una formula didattica che consente di acquisire il Titolo di Sommelier di 1° o 2° livello in breve tempo senza limitare il numero di ore (che è paritetico a quello delle altre scuole o associazioni), Degustibuss consente a tutti coloro interessati a frequentare i corsi ma residenti in altre province o comuni del Trentino Alto Adige, di poter limitare a poche occasioni gli spostamenti.
Difatti, grazie alla formula full time concentrata su tre sabati consecutivi, molti dei partecipanti al nostro corso per sommelier nella città di Trento provengono anche dalle altre città del Trentino oltre che dal Capoluogo.
Sapete che Degustibuss è l’unica realtà italiana che eroga contemporaneamente corsi per sommelier e corsi wset? Questo vi consentirà di avere una formazione “nazionale” ed una “internazionale” seguendo la stessa accademia!
I corsi sommelier di Degustibuss sono validi in Italia ed all’estero e consentono ai nostri corsisti che hanno superato tutti e tre i livelli di lavorare legalmente ed essere inquadrati contrattualmente come sommelier.
Per accedere al Corso Sommelier di 1° Livello nella sede di Trento, non sono indispensabili requisiti e conoscenze pregresse sul vino, sulla degustazione o sulle analisi sensoriali. La metodologia d’insegnamento del nostro corpo docente consentirà a tutti di concludere con successo il corso.
Per accedere ai livelli successivi del Corso Sommelier a Trento o nelle altre sedi Degustibuss in Italia è invece necessario avere conseguito il livello antecedente con la nostra Scuola o con una Scuola differente (a condizione che il numero di ore di formazione sia almeno equivalente).
Cosa Rilascia il Corso
CERTIFICAZIONE 1° LIVELLO
L'inizio del percorso. Il corsista avrà competenze di base sulle analisi ogronolettiche del vino.
CERTIFICAZIONE 2° LIVELLO
La certficazione attesta la conoscenza dei vini di tutto il territorio italiano ed in generale del vecchio mondo.
DIPLOMA NAZIONALE SOMMELIER
Il presitigioso riconoscimento con il quale Degustibuss ufficializza la totale competenza del corsista nel campo del beverage.
i nostri pacchetti
Configura il tuo pacchetto
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Pacchetto Promo Corso Sommelier Trento 1° + 2° Livello
2 Diplomi Sommelier Riconosciuti a livello Internazionale | 48 ore
€ 825,00 oppure 12 rate da € 68,75Corso sommelier Trento 1 livello
Corso sommelier Trento 2 livello