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I mille volti dello Chenin Blanc

Chenin Blanc: il camaleonte della Loira che ha conquistato il Sudafrica Immaginate di avere davanti due calici di vino bianco: uno di un bel giallo dorato, dolce e profumato; l’altro dal colore paglierino, freschissimo, con una bella nota agrumata. Ci credereste se vi dicessero che sono originati dalla stessa uva? Dovreste… stiamo parlando infatti dello [...]
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